Waktu Baca: 6 menitMinggu, 24 Maret 2019 12:44 WIB
Sumber: Pinterest.com
Faktanya, tempe memiliki kandungan protein yang jauh lebih tinggi dibanding dengan daging. Selain itu, harga tempe cukup terjangkau dan mudah didapatkan dimana saja. Jadi, sangat mudah bagi Moms untuk memasak Tumis Tempe Asam Segar sebagai variasi makanan harian Moms. Resep ini juga cocok untuk ibu hamil pada trimester 1.
Bahan Masak:
- 50 g tempe, potong dadu
- 20 g hati ayam, rebus dan potong dadu
- ½ buah cabai merah, iris tipis
- ½ buah cabai hijau, iris tipis
- 1 lembar daun jeruk
- 1 potong kecil lengkuas, memarkan
- asam jawa, remas-remas dengan 50 cc air, saring, ambil secukupnya
- ½ batang daun bawang, it is halus
- 50 cc air matang
- 1 sdt minyak jagung untuk menumis
Bumbu Halus:
Halaman:
Bagikan Informasi Bermanfaat Ini!